강아지 계란 껍질 영양분으로 가득
계란의 모든 부분은 강아지에게 좋은 영양소를 포함하고 있습니다.
강아지 식사에 추가해야 할 가장 중요한 보충제 중 하나는 칼슘이며,달걀 껍질에 붙은 끈적한 막 또한 영양을 제공 할 수 있습니다.
강아지 계란 껍질 영양소
달걀 껍질은 필수 영양소 인 칼슘 함량이 높으며, 강력한 뼈를 만드는 것 외에도 칼슘이 여러 다른 신체 기능에 중요한 역할을 합니다.
달걀 껍질은 또한 뼈의 건강을 지탱할 수 있는 스트론튬을 함유하고 있으며 ,마그네슘은 혈압 조절과 심장 건강에 도움이 됩니다.
달걀 껍질 살균 방법
질병 통제 센터 (Center for Disease Control)는 희귀 한 경우에 살모넬라로 오염 될 수 있다고 경고했습니다.
강아지 계란 껍질 가루를 만들기 전 계란 껍질을 살균하려면 3 분 동안 물에 삶아 식히도록 합니다.
달걀에있는 살모넬라균을 제거하는 온도는 약 80도 이상이면 충분 합니다.
강아지 계란 껍질 파우더 만들기
고맙게도, 달걀 껍질 가루를 만드는 것은 정말 간단합니다.
1 단계 : 달걀 껍질 준비
헹굼 : 계란껍질을 잘 헹구어두며 계란껍질에 붙어있는 하얀 막 또한 영양에 좋으니 제거 하지 않도록 합니다.
안전하게 섭취 하도록 끓는물에 3분 이상 끓이거나 300F로 예열해둔 오븐에서 5~7분 정도 굽습니다.
더 긴 시간 달걀 껍질을 굽는 것은 불쾌한 냄새를 일으킬 수 있습니다.
분말을 만들기에 충분한 계란 껍질이 모일 때까지 껍질을 냉동실에 보관합니다.
2 단계 : 건조
건조 : 달걀 껍질을 완전히 말려야 하며 몇 가지 이유로 오븐이나 햇살이 잘 드는 창 턱에서 달걀 껍질을 바싹 말려야 합니다.
건조가 잘 될 수록 분쇄가 쉬우며 선반에 보관하는 것이 더 안전합니다.
수분은 곰팡이의 번식으로 이어져 독성이나 위험 할 수 있습니다.
3 단계 : 분쇄하기
곱게 가루만들기 : 일반 믹서기보다는 커피 그라인더가 조금 더 미세하고 곱게 분쇄가 됩니다.
그러나 조금 거친 것도 괜찮습니다.
미세하게 분쇄 할수록 체내에서 칼슘이 더 잘 흡수 될 수 있기 때문에 최대한 곱게 갈아주도록 하는 것 입니다.
계란 껍질 가루 보관방법
밀폐된 용기에 담아 실온의 서늘하고 어두운, 건조한 곳에 보관하도록 하며 최대 2개월 가량 상온 보관이 가능 합니다.
강아지 계란 껍질 칼슘량
계란 껍질 파우더 1 티스푼에는 평균 탄산 칼슘 1800 mg이 들어 있습니다.
칼슘 과한 섭취는 건강한 뼈의 무기화 및 성장을 방해 할 수 있습니다.
