강아지 테린 만들기 방법
만들기 난이도 매우쉬움
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재료 준비하기
- 다져놓은 순살 닭고기 (약 450g) 또는 칠면조 고기
- 다진 닭간 150g(없어도 괜찮음)
- 잘 풀어둔 달걀 2개
- 익혀둔 제철 야채 ( 당근, 브로콜리등) 약 200g
- 찐 고구마 50g (단호박 대체 가능) 으깨두기
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만드는 방법
- 빵 틀에 베이킹를 깔거나 코코넛 오일을 살짝 바르기
- 다져놓은 고기+닭간(선택사항)을 큰 믹싱 볼에 옮기고 풀어놓은 계란과 잘 섞어줌
- 빵틀에 위에 섞은 혼합물의 절반을 평평하게 눌러서 담아줌
- 다진 야채를 깔고 남은 혼합물을 다시 틀에 채어줌
- 180도로 예열된 오븐 중앙에서 약 45분간 굽기
오븐에서 꺼내 몇 분 동안 그대로 두고 약간 따뜻할 때 통에서 여분의 기름을 조심스럽게 빼냅니다.
충분히 식을 때까지 그대로 두고 식었다면 틀에서 꺼내어 슬라이스 하여 제공 하도록 합니다.
- 냉장,냉동 보관 가능합니다.